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国庆连中秋:申城菜价稳定 酱鸭销售将迎来一波小高峰

2017-9-29 02:01:45

来源:东方网 作者:陆燕婷 选稿:李婉怡

原标题:国庆连着中秋:申城菜价稳定

  据《劳动报》报道,国庆连着中秋,职工们即将迎来冗长的“十一”长假,假日职工家庭的“菜篮子”引人关注。

  昨日,劳动报记者从沪上部分菜场、批发市场了解到,节前申城菜价未现明显波动。部分菜市将毛豆、芋艿等节令菜列入“平价菜单”实行限价措施,因而未出现大幅攀涨。而中秋家宴最受宠的上海酱鸭销售将迎来一波小高峰。

  蔬菜价格基本平稳

  进入9月,上海市区部分菜市的菜价高企,部分蔬菜均价超过10元/斤,茼蒿菜则是高达13—15元/斤,较为罕见。本周高企的菜价得到抑制,茼蒿回落至10元/斤左右。

  “前期多雨,菜价一直处于高位,反而在节前有所回落,并未出现较大涨幅。”镇宁路菜场经理林龙祥告诉记者,为平抑菜价、保障节日供应,本月27日至10月12日,每天将设2个平价菜摊,5个品种的蔬菜将享受节日特价。记者注意到,在静安区的标准化菜场内,基本每天都有1个平价菜摊,而在“十一”长假期间将会有所增加。

  “原先1个摊位4个平价菜,大白菜1.2元/斤、卷心菜0.7元/斤、萝卜1元/斤、青菜2.2元一斤。从9月27日开始,进入长假倒计时,增设2个平价菜摊共5个品种,除了青菜、大白菜和牛心菜外,将节令的芋艿和毛豆也纳入其中,青菜1.6元/斤、大白菜0.8元/斤、牛心菜0.8元/斤、芋艿4.5元/斤、毛豆2.4元/斤。”林龙祥告诉记者。

  业内人士指出,当季的毛豆主要是本地南汇所产,而芋艿则多为浙江金华而来。记者了解到,即便不是在平价菜摊,毛豆的市场零售价也多在2.5元/斤,芋艿则多为5元/斤,和前期基本持平。

  根据市农委公布的农产品基准价显示,9月26日起,鸡毛菜的田头价开始小幅攀升、为1.59元/斤,而青菜和卷心菜的田头价都有所回落。批发市场价格监测显示,青菜、鸡毛菜、卷心菜均有小幅增长。零售市场价格监测则显示,青菜价格走势下跌、为3.06元/斤,鸡毛菜零售均价为4.37元/斤、卷心菜零售均价为2.29元/斤,价格走势呈上行趋势。

  基围虾猪肋排微涨

  除了蔬菜外,长假前鱼虾肉蛋涨幅并不明显。据市农委披露的零售价格监测数据,鲜猪肉(精瘦肉)目前市场零售均价为18.08元/斤,鸡蛋零售均价则为5.18元/斤,仅小幅微升。而价格监测的涨幅榜中,基围虾以28.92元/斤的市场均价排在涨幅前列,平均增幅2.7%;猪肉产品中鲜猪肉(肋排)则以26.85元/斤的价格紧随其后,平均价增2.17%。

  业内人士指出,国庆中秋双节临近,市场供需博弈较为激烈,目前猪肉价格依旧整体仍处于震荡整理阶段,接下来随着终端需求的增加,价格或逐步上涨。

  此外,中秋应景的本帮“酱鸭”也将在节日期间迎来一波销售高峰。“零售价格仍保持在26.8元/斤,基本和节前持平,不会涨价。”杜六房镇宁路店负责人指出,中秋节当天单店仅酱鸭的销售量或将达到700—800只。

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国庆连中秋:申城菜价稳定 酱鸭销售将迎来一波小高峰

2017年9月29日 02:01 来源:东方网

原标题:国庆连着中秋:申城菜价稳定

  据《劳动报》报道,国庆连着中秋,职工们即将迎来冗长的“十一”长假,假日职工家庭的“菜篮子”引人关注。

  昨日,劳动报记者从沪上部分菜场、批发市场了解到,节前申城菜价未现明显波动。部分菜市将毛豆、芋艿等节令菜列入“平价菜单”实行限价措施,因而未出现大幅攀涨。而中秋家宴最受宠的上海酱鸭销售将迎来一波小高峰。

  蔬菜价格基本平稳

  进入9月,上海市区部分菜市的菜价高企,部分蔬菜均价超过10元/斤,茼蒿菜则是高达13—15元/斤,较为罕见。本周高企的菜价得到抑制,茼蒿回落至10元/斤左右。

  “前期多雨,菜价一直处于高位,反而在节前有所回落,并未出现较大涨幅。”镇宁路菜场经理林龙祥告诉记者,为平抑菜价、保障节日供应,本月27日至10月12日,每天将设2个平价菜摊,5个品种的蔬菜将享受节日特价。记者注意到,在静安区的标准化菜场内,基本每天都有1个平价菜摊,而在“十一”长假期间将会有所增加。

  “原先1个摊位4个平价菜,大白菜1.2元/斤、卷心菜0.7元/斤、萝卜1元/斤、青菜2.2元一斤。从9月27日开始,进入长假倒计时,增设2个平价菜摊共5个品种,除了青菜、大白菜和牛心菜外,将节令的芋艿和毛豆也纳入其中,青菜1.6元/斤、大白菜0.8元/斤、牛心菜0.8元/斤、芋艿4.5元/斤、毛豆2.4元/斤。”林龙祥告诉记者。

  业内人士指出,当季的毛豆主要是本地南汇所产,而芋艿则多为浙江金华而来。记者了解到,即便不是在平价菜摊,毛豆的市场零售价也多在2.5元/斤,芋艿则多为5元/斤,和前期基本持平。

  根据市农委公布的农产品基准价显示,9月26日起,鸡毛菜的田头价开始小幅攀升、为1.59元/斤,而青菜和卷心菜的田头价都有所回落。批发市场价格监测显示,青菜、鸡毛菜、卷心菜均有小幅增长。零售市场价格监测则显示,青菜价格走势下跌、为3.06元/斤,鸡毛菜零售均价为4.37元/斤、卷心菜零售均价为2.29元/斤,价格走势呈上行趋势。

  基围虾猪肋排微涨

  除了蔬菜外,长假前鱼虾肉蛋涨幅并不明显。据市农委披露的零售价格监测数据,鲜猪肉(精瘦肉)目前市场零售均价为18.08元/斤,鸡蛋零售均价则为5.18元/斤,仅小幅微升。而价格监测的涨幅榜中,基围虾以28.92元/斤的市场均价排在涨幅前列,平均增幅2.7%;猪肉产品中鲜猪肉(肋排)则以26.85元/斤的价格紧随其后,平均价增2.17%。

  业内人士指出,国庆中秋双节临近,市场供需博弈较为激烈,目前猪肉价格依旧整体仍处于震荡整理阶段,接下来随着终端需求的增加,价格或逐步上涨。

  此外,中秋应景的本帮“酱鸭”也将在节日期间迎来一波销售高峰。“零售价格仍保持在26.8元/斤,基本和节前持平,不会涨价。”杜六房镇宁路店负责人指出,中秋节当天单店仅酱鸭的销售量或将达到700—800只。